Pastinak

Pastinaca sativa

 

Familie:
Doldenblütler

Blütezeit:
Juli - September

Vorkommen:
Flachland

Standort:
Kalkreiche Wiesen, Böschungen, Schutt

Status (Gefährdung/Schutz):
ungefährdet / nicht geschützt

Andere Bezeichnung:
Germanenwurzel, Hirschmöhre

Heilwirkung:
(Volksmedizin): Schlaflosigkeit

 

Blätter und Wurzel als Salat bzw. Gemüse essbar

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